Blog

貸切営業日のご案内

2014-1-22

1月25日(土)、2月1日(土)の夜は貸切営業のため、

お昼の営業(close  17:30)までとなっております。

ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承ください。

 

 

仲間入り

2014-1-10

年明けてお仕事も始まり、常連さんの姿もお見かけするようになってきました。

「今年もよろしくお願いします。」

とご挨拶していただいたり、お正月をどう過ごされたかお話ししてくださったり。

空気は一段と冷え込んできましたが、気持ちはほんのりあったかくなります。

 

さて、今月から店内の物販コーナーに新しく仲間が加わりました。

野の風物販

 

耕房 野の風さんの、粉ものともち麦です。

佐賀県塩田町で、「自然の森農法」で作物がのびのびと育つための環境づくりをされています。

 

~以下、パンフレットより抜粋です~

私たちが取り組んでいる農業は、作物が「のびのび元気に育つ」その手伝いをすることです。

元気な作物は病気になりにくく虫たちにも負けません。

また畑でそのまま生で食べられるように、農薬はもちろん、家畜の堆肥や化学肥料を使いません。

作物の栄養には森の腐葉土や落ち葉、また朽木や木くずを利用し、小虫たちや森に住む菌類、バクテリアの力を借りて分解し栄養源とします。

農薬も肥料もなくとも植物が生長する森その森の循環や仕組みをお手本に畑を自然の森の状態に近づける。

それが野の風の自然の森農法です。

 

トレスに置いているもののほかにも、お野菜や七穀米も育ててらっしゃいます。

 

パンフレットも少しだけ置いていますので、ぜひお手に取ってみてくださいませ。

 

まいこ

2014新年のご挨拶&営業時間変更のお知らせ

2014-1-5

新年あけましておめでとうございます!

トレスは6日(月曜)から2014年の営業をスタートします。

写真のしめ飾りは、今年から作り始めたという神埼のおじさん(たぶん農家さん)の手作りで、縄も全部手編みです。

今年も皆様に作り手の顔がみえる素敵で楽しいモノやコトをお届けできるよう、取り組んでいきたいと思います。

本年もどうぞよろしくお願いいたします。

 

そして、1月から下記のように営業時間が変更になります。

月~木 11:30-22:00 (ラストオーダー フード/ドリンク 21:00)

金・土   11:30-23:00 (ラストオーダー フード21:00 ドリンク22:00)

祝日は営業いたします。

店休日 日曜、最終月曜

ご迷惑をおかけいたしますが、予めご了承くださいませ。

 

 

 

 

cafe TRES

open
火-日 9:30-18:00
close
月・博物館 美術館 休館日
tel
0952.37.8402
add
佐賀市城内1-15-23 佐賀県立博物館1F
Google Mapで見る
P
博物館 美術館 駐車場

map