Blog

きもちよい季節

2018-4-12

今日は小学校の入学式だったところもあるようで、新しいランドセルを背負って

ごはんを食べに来てくれたご家族もいらっしゃいました。

春になり、トレスの周りもずいぶん賑やかになってきましたよ!

 

南側の佐賀城公園は新芽がにょきにょき。

先日の雨も影響したのかとても力強く、一面濃い緑になりました。

お散歩される方も増えましたね。

 

そして博物館の東側は「岡田三郎助アトリエ」の移築、復原が完了しました!

工事期間中はしっかり囲いがされていたので、

「何の工事?」

「何ができるの?」

とたくさんのお客様からお尋ねがありました。

こちらのアトリエができていたんですよ~!

※岡田三郎助(1869-1939):佐賀出身。近代日本を代表する洋画家。

とくに女性像の評価は高く「美人画の岡田」と称された。

 

 

東京の渋谷から、建物の約7割(軸組は約9割)が当時のものをそのまま使って復元されたそう。

色も淡いパステルグリーンがベースになっており、思っていた以上に可愛らしい建物です。

テラスも設けてあり、今日も気持ちよさそうに休憩される方の姿が多く見えました。

飲食も大丈夫ですので、トレスのテイクアウト商品をアトリエでお召し上がりいただけますよ♪

アトリエ内は観覧無料です。

博物館からも、トレスのテラスからもスロープでつながっていますので、ベビーカーや車いすご利用の方でも

スムーズに行くことができます。

暑くもなく、寒くもなく。

今が一番お外を楽しめる時期かもしれませんね。

ゆったりテラスでひとやすみ、いかがでしょうか?

 

まいこ

お休みのおしらせ

2018-3-10

今日はようやく陽ざしが春めいてきましたね~

店内のトネリコからも気づけば柔らかい新芽と、実…?のようなものがにょきりと出ていました。

春好きな私としては嬉しい限りです。

 

 

 

前回のブログでもお伝えしましたが、博物館工事による休館のため

トレスも以下の期間お休みをさせていただきます。

2/19(月)~3/5(月)

ご迷惑おかけいたしますが、よろしくお願いいたします。

 

トレス

アトリエ

2018-2-7

今トレスのテラス側は岡田三郎助アトリエ移築工事のため囲いがされています。

先月までは地盤の工事が主で、何をしているか全然わからなかったのですが

今月に入ってから足場が組まれ、そこからはどんどん

お家の形になってきました!

東京にあったアトリエを解体して、使える資材はそのまま使用されるため

古い材木や新しい材木が混ざり混ざりで組み合わせて作られているのがわかります。

昨日も小雪がちらつくなか、大工さんたちがこんこん、とんとん、と

今までの工事音とは違う、可愛い音をたてながら作業を進められていました。

まだまだ囲いが取れないのでイメージがわきませんが、

こんな感じになるのだとか。

トレスのテラスからも入れるようになるみたいです^^

4月はこちらのアトリエと、工事中のお隣の美術館もオープンします。

今年の春は周辺がとっても賑やかになるようで、いまからわくわくです♪

 

まいこ

 

———————————————————————————–

お休みのお知らせ

博物館工事のため、トレスは下記の期間お休みをいただきます。

2月19日(月)~3月5日(月)

長めのお休みとなります。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

———————————————————————————–

季節限定ジャム

2018-1-24

「寒いさむい~」

が口癖になりつつあります。

暖かかった先週でしたが、今週はまた冷え込むそうですね。。

三寒四温。春が待ち遠しいです。

 

 

さてさて、トレスの物販にはまる工房さんより季節限定ジャムが届きました!

キウイフルーツのジャムです。

以前も販売したのですが、あっという間になくなってしまい、さらに昨年は手に入らず、私の中では

「幻のジャム」となっていました笑

他のジャムももちろん美味しいのですが、私個人のナンバーワンはこちらのキウイかもしれません。

ヨーグルトとすごく合うんですよ。

ぜひお試しくださいませ♪

 

そしてアトリエサクラさんからもさをり織りの納品がありました。

コースターやヘアピンなどの小物をメインに、ストールも入れ替えしていただきました。

ひとつひとつ手作りなので、おなじものは二度とできません。

お気に入りを見つけてみてくださいね。

 

まいこ

 

 

———————————————————————————————————

店休のおしらせ

誠に勝手ながら、社員研修のため、以下のように営業時間の変更と

お休みをさせていただきます。

 

1月27日(土) ラストオーダー 14:30   クローズ 15:30

1月28日(日) 店休

1月29日(月) 店休(博物館休館日)

 

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いいたします。

———————————————————————————————————

 

塩麹

2017-11-30

ふと思い立って、お店で塩麹を仕込み始めました。

塩麹と言えばブームになってしばらく経ちますが、私自身何となく、どう使えばいいのかピンと来なくて使ったことがなかったのです。

でも、レシピを増やしたいなぁ…と思っていたとき。

スーパーで目に入った米麹の袋を手に取って「よし!いまだ!」と決心。

手ごろなタッパーとお水とお塩と米麹を準備して、いざ!と作ってみたところ…

「え?これだけ?」と拍子抜けするほどの簡単さでした。

 

塩と米麹をかき混ぜて、お水を加えてまたひと回し。

かるーくフタして、おわりです。

 

 

お水をぐーんと吸ってふっくらふくらむ米麹。

そもそも日本伝統の発酵調味料ですし、あとは自然の力にお任せです。

 

2日くらいしたらくるくるっとかき混ぜて、また放置。次の日もくるくる、もう一度くるくる…

こうして1週間ほどで米麹がぞろりと砕け、クリームのような色に!完成!

 

使い方もいつも塩を使うところを塩麹に置き換えるだけ。

お魚やお肉を柔らかくしたり、うま味を引き出したり、お野菜も味がよく染み込むそうです。

血圧を下げたり、むくみ帽子だったり、お肌の保湿効果だったり…

体に魅力的な効果もありますがなによりも単純に「おいしい」んです。笑

 

お店ではソースや煮物などお料理に使っていますが、今は季節のカフェメニューとして「塩麹ココア」もお作りしております。

ほっこり甘いココアにほんの少しの塩麹で、コクもうま味もアップ!

寒い日に体の中からあったまるココアはいかがですか?

 

あいこ

カフェトレス、営業中です。

2017-11-10

11月6日より、お隣の美術館が工事のため休館中です。

加えて博物館東側も「岡田三郎助アトリエ」の移築工事のバリケードがされております。

そのため、佐賀城側から当店が見えなくなっており、お客様から

「営業されてますか~?」

とのお問い合わせがありました。

はい!元気に営業しております!

 

博物館駐車場から当店までの来店通路がわかりにくくなっておりますのでご案内しますね~。

 

博物館駐車場の向かって左奥に、パーキングパーミットまで続くスロープがあります。

スロープの先にはパーキングパーミット以外の駐車スペースはございませんのでご注意ください。

そこを登っていただくと…

はい、到着です!

 

紅葉もはじまり、テラスで過ごすのが気持ち良い季節にはなりましたが

残念ながら工事の騒音、粉塵が気になる日はお客様のご利用を控えていただく日もございます。

工事は来年3月までの予定。

よりすてきな場所となるかと思います。

しばらくの間ご理解いただきますようお願いいたします^^

 

 

————————————————————————————————————————————–

店休のおしらせ

市立図書館内の姉妹店、カフェパンゲアで開催のサードプレイスマーケットへの

お手伝いのため、誠に勝手ながら

11月19日(日)は店休とさせていただきます。

ぜひカフェパンゲアにも足をお運びくださいませ♪

————————————————————————————————————————————-

 

まいこ

エプロン

2017-10-25

思いつきで縫い始めたエプロンが、最近やっとこさ完成しました!!!へたくそですが、、、

昨年の11月頃にこのふろしき生地と出会い。。。

以前にスタッフのあすかさんが布を紐で腰に巻きつけて即席エプロンを作ったのを見て(2016.12.9のトレスブログに掲載)、

インスピレーションで、あ!ふろしきと着なくなった洋服の布でリメイクしたい!と思い作りました。

この生地は佐賀県出身デザイナーの塚本猪一郎さんがデザインされたふろしきです。

それと、自分の着なくなった洋服をチョキチョキ、、、

でも頭の中のイメージのように手が思うように進まず。

ずるずる、ずる、と。ここまで来てしまいました。

(いわゆる3日坊主です。笑)

 

そして完成したエプロンがこちらです!

 

こだわりは、会社名を刺繍したところ。その糸に出雲大社の縁むすびの糸を使ったことです。

(いろんなご縁がありますように(*^_^*)☆)

 

手縫いの大変さとこつこつちょっとずつしか進まない地道さが身に染みました。

また気持ちが向いたら縫います。…いつになるかわかりませんが。。笑

その分、愛着は湧いてきたので大事にします。

 

トレスの物販コーナーには佐賀県出身デザイナーさんのふろしきや手拭いもありますのでぜひご覧になってみてください♪

 

まほ

Savon de Rinさん

2017-10-5

トレスの販売棚に、新しい商品が仲間入りしました!

 

「Savon de Rin」さんのせっけん、リップバームです。

 

佐賀県大和町、ご自宅のとなりの小さな工房でていねいにていねいに手作りをされた商品たち。

笑顔でやさしい、ほんとに素敵な作り手さんの人柄がそのまま形になったようなものばかりです。

 

トレスには現在ベーシックソープ5種類とリップバーム2色を置かせていただいています。

ソープの香りはやさしく、気持ちをほっとさせてくれます。

 

私個人のおすすめはリップバーム。

市販のものはどうにもベタついて、良いものに出会えなかったのですが、Savon de Rinさんのものに出会ってからは

こちらばかり使っています。

ほかにも季節限定のシーズナルソープやみつろうバームなども作られていますが、ひとまずトレスではこの

2商品を取り扱っております。

パッケージもかわいく作られているので、そのまま贈り物にしても喜ばれると思いますよ♪

 

姉妹店 デイズキッチン(県立図書館)ではベーシックソープとリップバーム。

パンゲア(市立図書館)ではリップバームのみを販売しております。

そちらでもぜひ、お買い求めくださいませ。

 

まいこ

 

佐賀襲来。

2017-9-28

…というインパクト大のチラシが並んでおりました。

 

明日、9月29日(金)~11月5日(日)まで

「特撮のDNA展 怪獣の匠 日本が誇る怪獣キャラクター造形の歴史」

の展示がお隣の美術館にてスタートします。

 

—————昭和29年に映画『ゴジラ』が公開され、ミニチュアや着ぐるみ怪獣を駆使した

特撮文化の華が開きました。

本展では子供のみならず大人をも魅了してやまない「怪獣」を作り出した造形師の仕事に着目。

実際の撮影に使用されたゴジラやモスラなど怪獣スーツをはじめ、戦車やロケットといった

ミニチュア、ジオラマなど200点超を展示します。———————- (チラシより)

 

ゴジラの卵、ゴジラの頭部、戦車。。。

チラシに掲載されている写真をみるだけでもわくわく。

特撮好きなお子さまはもちろん、お父さま方も一緒に楽しめること間違いなしだと思いますよ^^

ちなみに11月3日はゴジラの誕生日ということで、毎日113番目に入場された方にはプレゼントがあるのだとか。

 

もうひとつお知らせを。

これまた明日、「あらかしコンサート」が開催されます。

毎回人気のあらかしコンサート、今回は津軽三味線だそうです。

こちらは今回、博物館エントランスにて演奏されますのでお間違えのないようご注意くださいませ。

開場 17:30    開演 18:00

入場は無料です。

 

こちらに合わせまして、明日のトレスは一時間だけ長く営業させていただきます。

カフェメニューは終日、17時からはカレーとパニーニのご用意もいたします。

お店のドアを解放する予定ですので18時までにご来店、ご注文いただけましたら

お食事やコーヒーを召し上がりながら、津軽三味線の演奏をお聞きいただけるかと思いますよ♪

 

—————————————————————-

9月29日(金)

閉店 19:00(オーダーストップ18:00)

cafeTRES

佐賀県立博物館内1F

—————————————————————-

 

まいこ

お休みのおしらせ

2017-9-7

 

県展(佐賀県美術展覧会)準備による博物館の休館に伴い、下記の期間トレスもお休みとさせていただきます。

ご来店の際はご注意くださいませ。

9月8日(金)~9月15日(金)

 

9月16日(土)~9月24日(日) は、

県展(佐賀県美術展覧会)開催のため、期間中お休みなしで営業いたします。

ぜひご来店くださいませ。

なお、姉妹店のパンゲア(市立図書館)・デイズキッチン(県立図書館)は通常通り営業しております。

 

トレス

 

cafe TRES

open
火-日 9:30-18:00
close
月・博物館 美術館 休館日
tel
0952.37.8402
add
佐賀市城内1-15-23 佐賀県立博物館1F
Google Mapで見る
P
博物館 美術館 駐車場

map